Aprender sobre las algas - excursión a Conguel

En el marco del Atlas de la Biodiversidad Comunitaria, durante las mareas vivas se propone una actividad relacionada con las algas.

Durante varios días, los coeficientes de pleamar superarán los 100 y el singular litoral de la Pointe du Conguel, en Quiberon, nos hará el honor de revelarnos la misteriosa belleza de sus algas. Descubrirá cómo recolectar las algas con respeto y aprenderá algunos trucos para cocinarlas y conservarlas después.

𝗗𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗰𝗲𝘁 𝗮𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿: Pasaremos unas 2 horas recolectando más de 10 especies diferentes de algas, con pleno conocimiento de las normas de recolección para conservar las algas. Los horarios de salida se adaptan a las horas de marea.

𝗜𝗻𝗳𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 :Equipo que hay que llevar: calzado y ropa adecuados, cubo, tijeras, colador, recipientes pequeños que no salgan volando, etc.

𝗩𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲 : 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝘂𝘁𝗲𝘂𝗿Géologue/Oceanóloga de formación, guía naturalista desde hace más de 20 años en Morbihan, centro mis salidas en la autonomía alimentaria, más concretamente en los antiguos saberes campesinos y las algas. Soy agricultor-herborista en Kervignac, formado en la École Bretonne d'Herboristerie. Doy clases en la UCO de Guingamp, donde tengo un título profesional en algas y otro en dietética. Actualmente estoy coescribiendo una guía de campo sobre las algas marinas.